音楽喫茶サムシングテンダーです。最新情報や日々の営業日誌はtwitteで→「音楽喫茶something tender」@somethingtender


by somethingtender

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10月スケジュール

[OPEN]11:45-18:45
[CLOSED] 6木 12水 13木 19水 20木 27木 30日


秋っぽいメニューが増えてきましたよ!
ぜひ、お出かけくださいね。

by somethingtender | 2016-09-29 21:07 | 営業日のこと | Trackback

9月スケジュール


さて今月の店休日は、1木、8木、9金、15木、29木、30金 です。
営業時間は基本、11時45分から18時45分にしようと思います。
週末夜の営業は都合によりフェイドアウトいたしました。またの機会にチャレンジしたいです。

次の営業日9/2時点でのカレーは、チェッティナードゥ風チキンカレー、サンバル、新秋刀魚カリー、期間限定でポークビンダルの4種類です。秋刀魚も期間限定です。

次の新カレーもベンチを温めております。
秋はやっぱり食欲の秋、美味しい食材が左から右に次々と登場する季節でございますので、新カレーを次々投入予定ですよ、お楽しみに。作る人としてもまた、楽しみです。

一方、最近、コーヒーの淹れ方も新投法を開発。
ボールのにぎり方を少しだけ変えただけなのに、手元でよく曲がるようになった! 的な。
コーヒーとご一緒にサム店の安心素材かつ美味しいケーキやトースト、くっき
をどうぞ。秋になるとようやく喫茶の季節、といった感じがします。本を片手にぜひごゆっくりお過ごしください。
ろばやさんの豆も、ここのところさらにグイグイきていますよ! 芳ばしさが! 豆の販売もぜひご利用ください。

最近よくふと思い出しましたが、はじめは、ジャズ喫茶がやりたいと思っていたのでした。
古典的なジャズ喫茶ではなくて、現在的なジャズ喫茶。現代的、モダンじゃなくで、なう、ニューウェーブなジャズ喫茶。そうゆう初期衝動を思い出しました。

それでは新しい月で心機一転、せぷてんばぁ もお付き合いの程、よろしくお願いします。

by somethingtender | 2016-09-01 09:01 | 営業日のこと | Trackback