喫茶店。スパイスカレー、オーガニックコーヒー。NEW WAVEおやき。たぬきレコード。ろばやの自然栽培珈琲豆と紅茶、調味料等も販売。最新情報や営業日誌はtwitte→@somethingtender


by somethingtender
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所在地:〒390-0874
長野県松本市大手4丁目8-21
  (マサムラ洋菓子店さんの斜向かい)
営業時間 11:00 - 18:00 (モーニングサービスは2018年6月末で終了しました)
店休日 木曜日、不定休日あり
ツイッター:https://twitter.com/somethingtender

# by somethingtender | 2019-07-10 11:30 | お店の情報 | Trackback

来週3/27(水)はゲストハウス東家さんでカレー教室です! 

講師はもちろんサム店主。

第9回目は「チェティナードゥのチキンカレー」!

チキン・チェティナードゥです。


ただいま参加者募集中〜!

どなたさまでもお気軽にご参加くださいませ。

最後はみんなでカレーの試食あり〼

ご予約は東家さんにお願いします。

(あ)

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#Repost @guesthouse_azumaya with @get_repost

・・・

【第9回趣味趣味カレー講座】


🍛予約受付中🍛

ギリギリのお知らせになってしまいました。今回は黒胡椒の効いた南インドカレー、チェティナードチキンです🐓帳尻合わせの役割が多い黒胡椒ですが、今回はどうどうの主役!ご予約お待ちしております


日時/ 3月27日(水)19時半〜

場所/ ゲストハウス東家

松本市大手4-5-1

料金/ 2500円(レシピ、カレー付)



予約☎︎070-1379-8080(東家)

DM、メールでも◎

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# by somethingtender | 2019-03-24 09:20 | カレー教室 | Trackback

3月24日は12時開店です

直前のお知らせとなりすみません。
よろしくお願いします。
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★3/23土.24日はご近所、松本市の中町通りにある"ようさん工房"でのフリマに私たちも少し出品してます。10-18時まで。本とか服とか。よかったらお立ち寄りくださいー

(あ)

# by somethingtender | 2019-03-23 20:44 | 営業日のこと | Trackback
いつもありがとうございます。

明日3/23(土)は家庭の都合により、開店遅れます。
13-18時まで
直前のお知らせとなりすみません。
どうぞよろしくお願いします。

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★3/23土.24日はご近所、松本市の中町通りにある"ようさん工房"でのフリマに私たちも少し出品します。本とか服とか。よかったらお立ち寄りくださいー
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(あ)

# by somethingtender | 2019-03-22 15:21 | 営業日のこと | Trackback

3月16日(土)は17時頃まで

いつもありがとうございます。

明日3/16(土)は店主がライブ出演のため、早じまいとさせていただきます。
17時頃まで
直前のお知らせとなりすみません。
なお、17(日)は12時開店予定です。
あわせてよろしくお願いいたします。


◎ライブの場所は、松本Give me little more.。18時半/19時〜。伊藤圭くんのバンド"ヒーターズ"に出るそうです。久しぶりにライブする玉屋くんとか岩崎初くんとかもでるそうですよ。お時間ある方は遊びに行ってみてください!
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以下、Give me little more.のInstagramより添付させてもらいます(あ)

2019年3月16日(土) Give me little more. 「YURAGI LANDS / DEVONAIR Live in Matsumoto」
▽Live:YURAGI LANDS(群馬)/ DEVONAIR(静岡)/ ヒーターズ / 玉屋 /岩崎 初(The Rainy)
▽料金:(前)¥1,800 (当)¥2,300 +1Dオーダー
▽時間:(開場)18:30 / (開演)19:00
予約:give.melittlemore@gmial.com
.
🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️
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群馬、浜松から2組のゲストを招いて美しい霧のような幻想的なサイケデリアが漂うライブイベントを開催します🌛
.
👉群馬藤岡市からは、国内シューゲイザーシーンで話題の4人組”YURAGI LANDS”が登場。黒色の帽子が印象的なミステリアスな女性ベースボーカルによる透明なウィスパーボイスの日本語詞ボーカルと、エメラルドグリーンの煌めきを放つギターが生み出すコクトーツインズ、ペイルセインツ、ラッシュなどの4ADの系譜をを彷彿とさせる幻想的なサイケデリア、その美しい靄の奥で鳴るオルタナ、グランジ、ポストハードコアなどの90’s USライクなささくれ立った感情が蠢くフレーズのせめぎ合い…ポストパンクバンド”猿芝居”などそれぞれが別のバンドやりながら活動しているというだけあり、轟音一辺倒の巷のシューゲイザーとは異なる奥行き深いサウンドを聴かせてくれる彼ら。シューゲイザー、ドリームポップ、USインディ、ギターポップ、オルタナのファンは必見です。
.
👉静岡浜松市からは、浜松インディシーンの拠点キルヒヘア推薦のバンド”DEVONAIR”が登場。BEACH FOSSILS、DIIVなどのcaptured tracks勢を思わせるドリームサーフサウンド~ART SCHOOL、ナンバーガールなどのジャパニーズ・オルタナポップを感じる焦燥とエスケーピズムのやけっぱちナード・ギターロックを展開。ビザールなトーンで繊細な感情をトレースするギターフレーズ、ローファイガレージ感の漂う程よく素っ気ないビート、気怠い低体温のロートーンボイスによる日本語詞が疾走する彼らの音楽は、何一つツイてない日の夜に寄り添うささくれ立ったサウンドトラックという趣。洗練とは真逆のベクトルで、惹きつけられます。
.
松本からはこの3組。
.
👉シリアス/ユーモラスの境界で鳴る90'sローファイポップリスペクトな剥き出しのメロディが素晴らしいシンガー、一年の半分を容易には下山できない山奥で暮らす伊藤 圭による4人組オルタナティブサッドフォークバンド"ヒーターズ”。カナダで音楽見聞旅行をして来たという彼がその影響をどう反映させてくれるか楽しみです。
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👉霧がかった深い森を想起させる厳かなフィンガーピッキングギターと、自分の生活圏内から滲みでてきた歪なボキャブラリーのコントラストが素晴らしい松本の幽玄アシッドフォークシンガー"玉屋”。久しぶりのソロセットに期待!
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👉名古屋と松本を拠点に活動する”The Rainy”のフロントマン・”岩崎 初”によるソロ。冬空に溶け込むようなファルセットが心地よい声によるメランコリックな歌と、様々な濃淡で何度も塗り重ねられた水彩画のような繊細なアンビエントサウンドで紡ぐ、祈りのような静かな情熱のサッドポップ。
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ドリームポップ、シューゲイザー、インディポップ、オルタナティブロック、アシッドフォーク、ポストロックなどのファンはぜひご注目を。
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#yuragilands #devonair #heaters #ヒーターズ #玉屋 #therainy #岩崎初 
#dreampop #Shoegazer#indiepop#indierock #indiemusic#Japaneseindie #alternative #acidfolk#postrock #lo-fipop #sadmusic #ambient#4AD #capturedtracks #psychedelic#melancholicmusic
#givemelittlemore #ギブミーリトルモア #松本 #松本市  #松本音楽
# by somethingtender | 2019-03-15 13:40 | 音楽のこと | Trackback
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ウチダゴウさんのアトリエ「してきなしごと」での、something tenderによるカレー料理教室、第3回目は来週水曜、3/20水 に開催します。今回はキーマカレーをやります。
ご興味いただけましたら、詳細はしてきなしごとのwebページをご覧ください。お申し込みはしてきなしごとのwebからメールで承ります。
場所のキャパシティの都合上、毎回ごとに、定員に達ししだい受付締め切りますので、お早めにぜひ。
ぜひぜひよろしくお願いいたします!

# by somethingtender | 2019-03-14 21:49 | カレー教室 | Trackback

2019年3月限定カレー

3月のカレー
「チキン・チェティナード」

黒こしょうの辛み&フェンネルの香りがきわだったスパイシーな南インド風チキンカレー
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セットドリンクはコーヒー、アイスコーヒー、スパイスチャイから選べます。



ちなみに今日のカレー他には、

「アジのフィッシュカレー」

「サンバル」

です。

カレー2種盛りもやってます。



今月もサム店カレー食べにいらしてください。

お待ちしてます!



今月カレーは、3月末に開催予定のゲストハウス東家presents カレー教室「趣味趣味カレー講座」でも作る予定です。

詳細はまた追ってお知らせします!


(あ)



# by somethingtender | 2019-03-05 15:32 | たべ物のこと | Trackback

3月3日は12時開店です

3/3(日)12-18時

直前のお知らせとなり申し訳ありません! あ
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# by somethingtender | 2019-03-03 10:35 | 営業日のこと | Trackback

2019年3月のおやき販売日

【3月のNEW WAVEおやき販売日カレンダー】

3/8(金)11:00-18:00

3/9(土)11:00-18:00

3/15(金)11:00-18:00

3/16(土)11:00-18:00

3/18(月)11:00-18:00

3/19(火)11:00-18:00♦︎

3/29(金)11:00-18:00

3/30(土)11:00-18:00

♦︎→天然酵母パンも販売します #毎週火曜日は食パンの日



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◎3月も毎日イートインおやきあります◎

2月に実験的に、毎日、音楽喫茶something tenderのメニューに「おやきセット」を加えてみました。コーヒーつき700円、チャイつき800円。

カレーにおやき追加は+250円。

おやきは1個か2個か選べます。


なかなか好評みたいなので3月も引き続きやってみます。

カレーおやき(売り切れのときはひじきチーズなど惣菜系)と、ルバーブクリチおやきなどのスイーツおやき、などと常に2種類はあります。たまに3種類。


※おやきのテイクアウトができるのは上記のおやき販売日8日です。ちょっとわかりづからいですが、よろしくお願いします。




今月もたくさんおやきを作って、みなさまにおいしくたのしいおやきをお届けできたらとおもいます。

3月もどうぞよろしくお願いします!




●「NEW WAVEおやき」は音楽喫茶something tenderのおやき部門です。

地粉と天然酵母で作る、ふんわりもっちりした生地が特徴。ただいま音楽喫茶something tender店内で不定期販売中。


種類はサムテンキーマカレー、ポークビンダルー、ひよこ豆カレー、ひじきチーズ、信州ルバーブクリームチーズ、白玉ココナッツあんこ、季節のジャム&クリームチーズなど。その中から日替わりで3種類ほど並びます。


《冬〜春限定おやき》予定

◯クレオール風タラポテトおやき

◯ふきみそポテトおやき

◯紫スイートポテトおやき→今季終了しました

◯干柿クリームチーズおやき→今季終了しました

◯マルメロクリームチーズおやき

◯マルメロりんごおやき

◯チョコクリームチーズおやき

◯りんごバターおやき

◯さつまいもとりんごおやき

◯丸ごといちごおやきシリーズ

など




NEW WAVEおやき

Instagramに公式ページがあります。

よかったらクリックしてご覧ください↑




ニューウェーブおやき 店主


# by somethingtender | 2019-03-02 11:54 | ニューウェーブおやき/天然酵母おやき | Trackback

3月2日は17時閉店です

いつもありがとうございます。

明日3/2(土)はいつもより1時間早い17時閉店とさせていただきます。
カレーは15時までにします

15時以降は、おやき喫茶something tenderです。カレー以外はなんでもあります。コーヒー、チャイ、ジンジャエール、ビール、おやき、トースト、ケーキなど
※いつも、カレーは売り切れない限り11時半〜18時まで通しでやってます

直前のお知らせとなりすみません。
よろしくお願いいたします。



◎3/2(土)夜は松本ギブミーリトルモアで、店主がライブをするみたい。ご興味ある方はぜひ遊びに行ってみてくださいー(あ)
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以外、ギブミーリトルモアさんのところからお借りします

#Repost @givemlm with @get_repost
・・・
2019年3月2日(土) Give me little more.
「apartment / 包帯人間 live in Matsumoto」
🎸Live:apartment(神戸) / 包帯人間(大阪)/ sometime ago / ハナダイズ / the Osmes
💰料金:(前)¥1,800 (当)¥2,300 +1Dオーダー
🕐時間:(開場)18:30 / (開演)19:00
予約:give.melittlemore@gmial.com
.
🚩🚩🚩
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3/2(土)は関西からスプリットカセットテープ『Picnic On A Frozen Head (脳) 』をリリースした関西在住の二人のベッドルームポップ音楽家”apartment”、”包帯人間”が登場!頭の中が痒くなるような静かな混沌が生まれるヘンテコポップナイト🧠💫
.
👉Apartmentは、10代の頃より宅録作品を発表し、国内外のインディシーンで注目され続ける生井達也によるベッドルームポップソロユニット。キンクス、ビートルズ、ゾンビーズなどの60年代音楽〜オブ・モントリオール、ペイブメント、オリヴィア・トレマー・コントロールなどの90’s Lo-fiポップをこよなく愛するポップ偏執狂が生み出すのは、割れた音像の中から湯気のように止めどなく立ち上がる儚く美しいメロディが詰まった万華鏡ポップス。その愛らしい音に耳を傾けると、60年代のバンド演奏を廃墟に立ち上がるホログラム映像で眺めているかのようなノスタルジアが溢れ、口が張り裂けそうな笑顔を浮かべながら悲しい悲鳴をあげているような切なさを覚えます。60’s サイケデリックロック、ソフトロック、ローファイ、ベッドルームポップ、インディポップファン、必見。
.
👉包帯人間は、大阪の鬼才・ミニマルポップ音楽家。 i phoneから流される素っ気ないドラムビートの上で、淡々と言葉がちぎり投げられ、素っ頓狂なギターフレーズが怠惰に踊り、繰り返されるリズムは確信犯なのか天然なのかの境目で不敵にズレていく…飄々とした表情の奥にサブリミナル的にギラリと鋭い眼光が覗く、静かに野心的なミニマル・ベッドルームポップ。喩えるならば、水槽の中で増殖していく藻が奏でる音楽、いつも見る夢の中で流れてる曲、ヘンテコなメロディを口ずさむ幽霊…薄ら不気味なのにどこか気の抜けたマヌケさが漂う彼の音楽。この温度感が肌にしっくりくる人は間違いなくいるはず!マイクロフォンズ、ヤング・マーブル・ジャイアンツ、アーサー・ラッセルなどのファンには勿論、低体温のミニマルミュージック、ローファイ、初期シンセウェーブ、ヴェイパーウェイブのファンにもおすすめ。
.
松本からは3組。
.
👉1組目は、音楽喫茶サムシング・テンダーの店主としても知られ、padgeなどのバンドでサックス奏者としても活躍する本橋氏が新たにスタートさせた新プロジェクト”sometime ago”。次々と新しい考え事を思いついてしまう深夜の混沌とした脳内に寄り添うようなシンセとサックスによるマイクロ・アヴァン・ポップ。
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👉2組目は、中年オヤジたちによる青春不発弾インディパンクバンド”ハナダイズ” !種火のようにくすぶり続ける葛藤を、スカスカのギターポップサウンドにのせて叩き付ける様は、誰もが目に焼き付けるべき!
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👉3組目は、exジ・オーパーツのサックスゆりっぺの呼びかけによって結成、長野ネオンホール界隈に集うJames Chance and the Contortionsをリスペクトする5人組ノーウェイブバンド”the Osmes”。アヴァンに歪むテクスチャとタイトなリズムセクションの綱引きによってポップ・ミュージックになっているのが絶妙。
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不思議な感覚の音楽に触れたい人は、ぜひ足をお運びください。
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# by somethingtender | 2019-03-01 23:34 | 音楽のこと | Trackback

3月の予定

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●OPEN 11:00 - 18:00
●店休日 3/1金、7木、14木、20水、21木、28木

▪️「音楽喫茶Something tenderの カレー料理教室 第3回」 3/20水11:30〜 (AT 穂高有明/してきなしごと)
*お申込み→ してきなしごと(e-mail) マデ

▪️「サム店のカレー講座 第9回」3/27水19:30〜 (AT サム店から徒歩2分 ゲストハウス東家)
*お申込み→ ゲストハウス東家(お電話)マデ


# by somethingtender | 2019-02-28 19:26 | 営業日のこと | Trackback


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来週2/27(水)夜はゲストハウス東家さんでカレー教室です!

講師はもちろんサム店主。

第8回目はラムのカレー!!

ただいま参加者募集中〜!

どなたさまでもお気軽にご参加くださいませ。最後はみんなでカレーの試食あり〼

ご予約は東家さんまでお願いします。

みなさまのご参加おまちしています!(あ)




以下、ゲストハウス東家さんのInstagramより添付します。



#Repost @guesthouse_azumaya with @get_repost

・・・

【第8回趣味趣味カレー講座】


🍛予約受付中🍛

今回はなんと!リクエストにお答えしてラムカレーです🐏🐏🐏チャレンジ会ですね!臭みの取り方、羊に合うスパイス、そもそもどこでお肉を買えばいいの?などなど、気になることたくさん!食卓にいきなりラムカレーを出して家族や友達をびっくりさせましょう


日時/ 2月27日(水)19時半〜

場所/ ゲストハウス東家

松本市大手4-5-1

料金/ 2500円(レシピ、カレー付)


予約☎︎070-1379-8080(東家)

DM、メールでも◎

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# by somethingtender | 2019-02-19 15:42 | カレー教室 | Trackback
⚫︎2/17(日) 臨時店休日
都合により臨時休業します。


⚫︎2/18(月) 11-18時
カレーのご注文は13時〜になります。
※飲食店営業許可更新のために店主は保健所に行ったりするため
カレー以外のコーヒーなど、天然酵母おやき、クロックムッシュなどはいつも通りあります。


よろしくお願いいたします(あ)
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# by somethingtender | 2019-02-15 14:21 | 営業日のこと | Trackback
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お店の定番クッキー「オートミールクッキー」。
ココア味を久しぶりに焼きました!
2月なのでなんとなく。

近々、ココアを使ったメニューとして
⚫︎ショコラオランジュ(ガトーショコラ)
⚫︎おやきのチョコレートクリチおやき
⚫︎毎週火曜日の食パンの日に、チョコパン?ココア食パン?
などやろうかなー、と考え中。



「ショコラマダガスカル」という名前の飲み物=ホットココアもあります。
秋冬限定メニュー

"ショコラマダガスカル"という名の希少な?マダガスカル産のココアと松田低温殺菌牛乳、洗双糖で作るリッチなココアです。




立春であったかくなったと思ってたらまた寒くなってきたなー、という今日みたいな日にぴったりなココアメニュー。お試しください(あ)

# by somethingtender | 2019-02-08 15:35 | たべ物のこと | Trackback
最近は「ゴルゴンゾーラちーずケーキ」を焼いてます。
おいしいはちみつ添え

気まぐれケーキ。
出会ったらぜひお試しください(あ)
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# by somethingtender | 2019-02-04 18:31 | たべ物のこと | Trackback

2019年2月限定カレー

2月のカレー
「ラム・ローガンジョシュ」
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セットドリンクはコーヒー、アイスコーヒー、スパイスチャイから選べます。



ちなみに今日のカレー他には、

「牡蠣のカレー」(たぶん2月いっぱいくらい→今期終了したようです、また来年。2/8追記)

「冬野菜入りムング豆カレー」

です。

カレー2種盛りもひっそりと継続中。



今月カレーも是非食べていただきたいですし、牡蠣とかムング豆とかも期間限定なので気になる方は是非食べに来てください!

今月もお待ちしてます!





今月カレーは、2/27(水)にゲストハウス東家で開催のカレー教室「趣味趣味カレー講座」でも作る予定です。

詳細はまた追ってお知らせします!



サム店の今月カレーが始まって丸一年。

これはすごいこと! 店主は気がかわりやすいので(笑)いつまであるのかな〜と実は私は毎月思ってました。が、、気づけば一年経過。おめでとう!  続けることって簡単なようでむつかしい。どこまで続くか私にはわかりませんが(笑)、今月カレーを毎月のお楽しみにしていただけてたら嬉しいです。

(あ)


# by somethingtender | 2019-02-04 14:04 | たべ物のこと | Trackback

2月のおやき販売日

1月もNEW WAVEおやき店にたくさんのご来店ありがとうございました!

ずっと気になってました、ようやく来れました、などとお客さまが声をかけてくださった月でした。うれしいな。またお越しいただけますように、2月も楽しくおいしいおやきを作ってお待ちしています。



お知らせが遅くなりましたが、

2月のおやき販売日のお知らせです!


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↑これは"紫いものスイートポテトおやき"。期間限定です


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【2月のNEW WAVEおやき販売日カレンダー】


2/8(金)11:00-18:00

2/9(土)11:00-18:00

2/15(金)11:00-18:00

2/16(土)11:00-18:00

2/22(金)11:00-18:00

2/23(土)11:00-18:00

2/25(月)11:00-18:00

2/26(火)11:00-18:00♦︎

2/27(水)11:00-18:00

♦︎→天然酵母パンも販売、毎週火曜日は食パンの日



2月はイートインのおやきに限りまして、毎日おやきをご用意します!

(音楽喫茶somethintender店内でお召し上がりいただけます。店休日の2/1.6.7.13.14.20.21.27は除く)



テイクアウトおやきの販売日は今まで通り不定期販売となります。

このカレンダー通りです。

ちょっとわかりづらいですが、2月はこんな感じでおやき店営業やってみようと思います。

よろしくお願いいたします!



●「NEW WAVEおやき」は音楽喫茶something tenderのおやき部門です。


地粉と天然酵母で作る、ふんわりもっちりした生地が特徴です。ただいま音楽喫茶something tender店内で不定期販売中。


種類はサムテンキーマカレー、ポークビンダルー、ひよこ豆カレー、ひじきチーズ、信州ルバーブクリームチーズ、白玉ココナッツあんこ、季節のジャム&クリームチーズなど。その中から日替わりで3種類ほど並びます。


《秋冬限定おやき》

◯クレオール風タラポテトおやき

◯スイートポテトおやき

◯チョコクリームチーズおやき

◯りんごバターおやき

◯さつまいもとりんごおやき  など




Instagramでは毎日のおやきメニューなどお知らせしています。よかったらフォローしてみてください。



2月も楽しい月となりますよう。

みなさまのご来店お待ちしています!


ニューウェーブおやき店主



# by somethingtender | 2019-02-01 18:22 | ニューウェーブおやき/天然酵母おやき | Trackback

2月のカレー教室

2/20水 AT してきなしごと 「音楽喫茶something tenderのカレー料理教室 第2回」は定員に達したため、受付を終了しました。お申し込みありがとうございました。今回はムングダールのカレーをやります。
してきなしごと でのカレー教室は、2019年は前期1〜5月で毎月第3水曜日開催で全5回、後期もだいたい同じ内容でやりたいなと思っていますので、もし「今回行けないけど、またムングダールのカレーやらないの?」というありがたいご要望ありましたら、後期のムングダールの回にお越しいただけたら幸いです。といっても、前期の第3回〜5回の内容と、後期の内容は未定です。「早く決めといてほしい」というご意見もありがたく頂戴していますが、基本的に当月の回が終わってから次の内容を決めるパターンにしたいと思います。「ご家庭でスパイスカレーを作る」という行為が「普通なこと」になる、というのが、私個人的なひとつの密やかな目標ですので、とくにコース参加の皆さんのご理解と進捗に合わせてプログラムを組んで行きたいという方針です。ご不便をおかけいたします。前期、後期、そしてまた来年も続くようであれば、私のほうでも段々と感じがわかってくるような気がしますので、そうしたら、ババッと、バリバリっと、スケジュールとプログラムをビシビシ初めから決められる日が来るかもしれませんし、いや、来ないかもしれませんが、長い目でみていただければ幸いです。


# by somethingtender | 2019-02-01 09:38 | カレー教室 | Trackback

ただいま店内で開催中、ハマくんの絵の展示「ネイビーの頃」。

本日最終日の予定でしたが、都合により2/2(土)18時まで会期延長となりました!

グッズ販売も2/2(土)まで!

1/31(木)2/1(金)は店休日なので、実質2/2(土)の1日が延期ということですが。朗報ってことで!




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展示まだ観てなかったって方、あのグッズ買い忘れたやっぱり気になるって方、2回目3回目まだ観たいって方も大歓迎です〜

お待ちしております!




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ネイビーの頃のDMにも使われた絵、その名も「ネイビー」。
こちらはとあるお客さまのもとへ旅立ちました。
もう原画は展示してありませんが、今回の展示の図録的な役割のzine「ネイビーの頃」の表紙になっています。ぜひzineをお土産にどうぞ。




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展示を見てからのお楽しみで絵は紹介しないってことになってましたが、ちょっとだけ。
この絵はひとつだけ離れた場所に展示してあります。ぜひ見つけてください。
ネイビーの頃、の世界にひたれる1枚だなーとおもいます。


まだもうちょっとこの空間にいれることがうれしいなー、あと3日。(あ)

# by somethingtender | 2019-01-30 14:06 | イベントのこと | Trackback

2月の予定

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〈サム店の今月の営業案内〉
●OPEN 11:00-18:00
●今月の店休日 2/1金、2/6水、2/7木、2/13水、2/14木、※new‼︎ 2/17日※、2/20水、2/21木、2/28木

※2/17日は臨時休業します。(2/12追記)


〈サム店外での催し〉
●「音楽喫茶some thing tenderのカレー料理教室」 2/20水11:30〜 AT してきなしごと (穂高有明山麓線入ル) → 定員にたっしたため受付終了しました。ありがとうございました。

●「サム店の趣味趣味カレー講座 #8」 2/27水19:30〜 ATゲストハウス東家(サム店徒歩3分)
→ お申し込みは東家さんまで。

●「第24回趣味趣味音楽中学校 2/12火 20:00〜 AT give me little more.(女鳥羽川沿い)
→ 三俣山荘の伊藤圭くんをお招きしての特別講義もあり! お出かけください。

...

今月は、6年に1度の飲食店営業許可の更新や確定申告などもありまして開けたり閉めたりのバタバタ感がありそうですが、ゲストハウス東家の趣味趣味カレー講座、ギブミーでの趣味中、穂高のカレー教室と、サム店的レギュラー課外授業プログラムは毎度の安定感で開催いたしますので、お店のほうも、課外プログラムのほうも是非是非お出かけください。大変にお待ち申し上げます。



# by somethingtender | 2019-01-29 13:40 | 営業日のこと | Trackback

1月限定おしるこ

サム店、冬の定番おしるこやってます!


今月のおしるこは、12月に引き続きまして2019年1月も「ココナッツあんこのおしるこ」です。

NEW WAVEおやきの白玉ココナッツあんこと同じ組み合わせ。

おもち、ココナッツ、あんこ。

美味しいですよ〜

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なので今は、

⚫︎自家製あんこのおしるこ

⚫︎ココナッツあんこのおしるこ

2種類です。



あんこはコーヒーとの相性良し、と思っているのでコーヒーセットもあります。



ちなみに2月は"黒糖ジンジャーおしるこ"を予定しています。

お楽しみに!


※おしるこは毎週日曜日はお休みです。すいません、日曜日は基本的に店主ひとり営業なので。よろしくお願いします。

(あ)



# by somethingtender | 2019-01-25 22:08 | たべ物のこと | Trackback
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今回は一か月前からチラシできてます。
早すぎて忘れられませんよう、、(ふつうか⁉︎)

2/12(火) 20時〜23時
今回のテーマ「とくになし」
お時間あれば遊びに行ってみてくださいー
よろしくお願いいたします!(あ)


《情報追加》2/10

ヒーターズ伊藤圭さんも出ることになったそう!

チラシもよく見たらアップデートされてます。


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# by somethingtender | 2019-01-18 21:33 | 音楽のこと | Trackback
ただいま開催中の企画展「ネイビーの頃」。
Draw 4 Booksのハマくんが描いた絵の展示がメインですが、ハマくんが作ったグッズも色々と販売しています!


◯アクリルキーホルダー(3種類)
透明“人間”キーホルダー
透明“少年”キーホルダー
透明“少女”キーホルダー
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◯Tシャツ
「クラスメイト」(S.M.Lサイズ)
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◯キャップ
typo_cap「カレ〜ライス」青《完売しました! 1/20追記》
typo_cap「カレ〜ライス」緑
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◯zine
「ネイビーの頃」Draw 4 books
1st edtion 100 copies
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「ネイビーの頃
〜 When we were in navy 〜」

絵 : ハマくん(Draw 4 Books)
at SOMETHING TENDER
2018年12月21日(金) 〜 2019年1月30日(水)
※企画展内の今後のお休みは16水.17木.24木

⇨会期延長します! 〜2/2土曜まで‼︎ (1/29追記)


絵は約20点を展示販売しています。
絵は来てみてからのお楽しみ、ということであえてのせません。
たくさんの方に観ていただきたい展示です!


30代後半から50代くらいの方の反応がよい気がしています。意外なような納得のような、、(あ)


# by somethingtender | 2019-01-15 15:16 | イベントのこと | Trackback
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「音楽喫茶somethingtenderの咖喱料理教室」

2019年度より開講する、安曇野にある「SHITEKI NA SHIGOTO」(してきなしごと) でのカレー教室のお知らせです。


去年プレで1回開催、2019年度から本格的に始まります。

第1回は1/16(水)。

メニューはチキンカレーです。


《1/14追記》

※1/16の第1回は満員になりました。

たくさんのお申し込みありがとうございございます、気にかけてくれた方々もありがとうございます。

第2回の2/20以降はまだ空きがあるようです。お申し込みとお問い合わせは「してきなしごと」info@shitekinashigoto.comにお願いします。

1/14現在、something tenderでのお申し込みは承っておりません。お手数おかけしますが、よろしくお願いいたします。(あ)





以下、shitekinashigoto(してきなしごと)のInstagram@shitekinashigoto より添付しておきます。

Date:

2019年1月16日、2月20日、3月20日、4月17日、5月15日/毎月第3水曜

11:00開場 11:30〜13:30授業(ランチ含む) 14:00終了

Venue:

SHITEKI NA SHIGOTO(map)

〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明2186-96

ナビに上記住所を入れると、別の場所に誘導されてしまいます。上記リンク先を参考にするか、google mapで「してきなしごと」と検索してください。山麓線沿い、「十色屋」「セミナーハウス花村」の看板が目印です。

Contents:

1) 授業1回につきカレー1種の調理法を学びます。

2) レシピ、講習、ランチが参加費に含まれています。

3) 各回のカレースパイスを別途購入できます。

4) 6月に「臨時授業」を別料金(内容による)で開催する可能性があります。

Fee:

①コース:18,000円(全5回、1回あたり3,600円。初回参加の際にお支払いください)

②単 発:3,800円(参加の際にお支払いください)

コース参加を申し込んだ方で、急用など止むを得ない事情で不参加となった場合は、追加支払なしで別回にご参加いただけます。

Seats:

①コース:10名・予約必須

②単 発:特に制限を設けませんが、申込過多の場合は締切とさせていただきます。

Booking:

info@shitekinashigoto.com

氏名・人数・メールアドレスをご記入の上、上記宛先までお申込ください。

#Repost @shitekinashigoto with @get_repost

・・・

“”

ローカル紙の情報訴求力が侮れないことは、2009年、松本へ移り住んですぐ学んだこと。最近でこそ長野県でもSNSで発信するお店や情報収集する人が増えたけれど、それでもなおローカル情報紙の力は健在です。

松本にいた頃に、イベントの告知では大変お世話になった「松本平タウン情報」が「週刊まつもと」と統合、「MGプレス」となったことを知ったのは、昨年の夏頃だったと思います。年末に取材していただいた「音楽喫茶something tenderのカレー料理教室」が、本日掲載されたのですが、午後から次々と申込のメールが届くようになりました。いやはや本当にすごい。

紙面では限りがあるので、載せきれなかった詳細もあります。まだ参加枠は少しだけあるので、参加をご検討中の方は、是非ウェブサイトで詳細をご確認の上、お申込みいただけたら嬉しいです!

イベント詳細:

https://shitekinashigoto.com/gallery/currycookingclass2019_1h/



# by somethingtender | 2019-01-12 17:08 | カレー教室 | Trackback

2019年1月のカレー

1月のカレー
「かぶとポークのビンダルー」
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セットドリンクはコーヒー、アイスコーヒー、スパイスチャイから選べます。



お待たせしました。

今月のカレー始まりました!


今月カレーは、1/23(水)にゲストハウス東家で開催のカレー教室でも作ります。

参加者募集中です!

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寒いけど、スパイスが効いたカレー食べて冬を乗り切りましょう。

今月もみなさまのお越しをお待ちしてます!

音楽喫茶と名乗っていますが、今年は"カレーとおやきの店"が心の中のテーマです。(あ)


# by somethingtender | 2019-01-12 11:59 | たべ物のこと | Trackback
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2019年は毎月開催予定⁈の「趣味趣味カレー講座」のお知らせです。


1月23日(水)19:30〜
場所/ ゲストハウス東家
         松本市大手4-5-1
料金/ 2500円(レシピ、カレー付)

予約/☎︎070-1379-8080(東家)


いわゆるカレー教室です。

講師はサムシングテンダー店主です。

今回は「じっくり!ポーク・ビンダルー 」です。

事前予約が必要です。

お申し込みはゲストハウス東家さんまでお願いします。



ポークビンダルーはコアなファンが多い気がするメニュー。サム店の定番メニューではないため、いつお店で食べらるかは店主のみぞ知る(笑)

ビンダルー好きの方はお家で作れたら良いですね〜。この機会にご参加いかがでしょう。お待ちしています!(あ)




# by somethingtender | 2019-01-09 10:23 | カレー教室 | Trackback

2019年1月のおやき販売日

【2019年1月のNEW WAVEおやき販売日カレンダー】緑◯→おやき販売日

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1/1(祝)11:00-16:00◎

1/2(水)11:00-16:00◎♦︎

1/3(木)11:00-16:00◎

1/15(火)11:00-18:00

1/21(月)11:00-18:00

1/22(火)13:00-18:00※♦︎

1/23(水)11:00-18:00

1/25(金)11:00-18:00

1/26(土)11:00-18:00

1/28(月)11:00-18:00

1/29(火)13:00-18:00※♦︎

1/30(水)11:00-18:00


◎"お正月はニューウェーブおやき"お得なおやき4個セット(お持ち帰り用)販売

♦︎→天然酵母パンも販売#毎週火曜日は食パンの日

※都合によりおやきと食パン販売は13時〜(サムテンは通常通り11時〜)



新年三が日は沢山のご来店ありがとうございました!


おかげさまでおやき4個セット、イートインおやきともにすべてのおやきは売り切れ。3日夕方にご来店いただいたお客さまにはご希望の種類をお渡しでずにすみません。ご希望に沿えませんでしたが、おやきを買いに来てくださったすべてのお客さまにはおやきをお渡しできたのでほっとしています。新年よいスタートとなりました、ありがとうございました。


今年は去年よりもっと沢山のおやきを作って、みなさまにおいしくたのしいおやきをお届けできたらとおもっています。去年を振り返りながら、今年の歩むべき道を妄想中。。

今年もどうぞよろしくお願いします!




●「NEW WAVEおやき」は音楽喫茶something tenderのおやき部門です。


地粉と天然酵母で作る、ふんわりもっちりした生地が特徴です。ただいま音楽喫茶something tender店内で不定期販売中。


種類はサムテンキーマカレー、ポークビンダルー、ひよこ豆カレー、ひじきチーズ、信州ルバーブクリームチーズ、白玉ココナッツあんこ、季節のジャム&クリームチーズなど。その中から日替わりで3種類ほど並びます。


《秋冬限定おやき》

◯クレオール風タラポテトおやき

◯スイートポテトおやき

◯チョコクリームチーズおやき

◯りんごバターおやき

◯さつまいもとりんごおやき  など




NEW WAVEおやきの詳しい情報はInstagramで!

「NEW WAVEおやき」のアカウントあります。





今月もよろしくお願いします!

ニューウェーブおやき 店主


# by somethingtender | 2019-01-09 10:14 | ニューウェーブおやき/天然酵母おやき | Trackback

1月の予定

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2019年もよろしくお願いいたします!
●OPEN 11:00 - 18:00
●1/1 1/2 1/3 → ショート・ショート営業 11:00 - 16:00
●店休日 → 1/4金 1/10水 1/16水 1/17木 1/24木 1/31木
●''開催中'' ハマくん「ネイビーの頃」 イラスト& GOODS の展示と販売会 →会期1/30水まで!



# by somethingtender | 2018-12-31 17:20 | 営業日のこと | Trackback

2019年もやります。

"お正月はニューウェーブおやき"!!


三が日はおトクなおやき4個セット(お持ち帰り用)をご用意します。


1/1(祝) 11:00-16:00

1/2(水)11:00-16:00

1/3(木) 11:00-16:00


3日間限定。

音楽喫茶something tender店頭にて。



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音楽喫茶something tenderのおやき部門「ニューウェーブおやき店」です。

おやきは天然酵母で作ってます。


★おやき4個セットはお好きな組み合わせで4個お選びいただけます。

種類は1番人気「サムテンキーマカレー」、定番「ひじきとゴーダチーズ」「白玉ココナッツあんこ」「信州ルバーブとクリームチーズ」ほか、全6種類の予定です。



※おやき4個セットは冷凍でのお渡しです。店内で温めなどのサービスはありません。

※おやきイートインには「サムテンキーマカレー」と「かぼちゃシナモンレーズン」の2種類をご用意します。お飲物とご一緒にご注文をお願いします。



初売りや初詣帰りにお立ち寄りくださいませ。

お正月のお手土産にもおすすめ。

たくさんのご来店お待ちしております!



ニューウェーブおやき店主


# by somethingtender | 2018-12-30 00:38 | ニューウェーブおやき/天然酵母おやき | Trackback

2018-2019年末年始の営業日

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2018年は12/28で営業を終了しました。
本年も色々ありがとうございました!
来年も引き続きよろしくお願いします。

新年は1/1、2、3の三が日、11:00-16:00営業します。メニューはいつも通り、カレーもおやきも絶賛仕込み中です。ハマくんの展示観にぜひお出かけください‼︎ (サム店主)

# by somethingtender | 2018-12-29 12:19 | 営業日のこと | Trackback